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Il nostro Pesto in polvere crio-essiccato: una nuova texture per la famosa salsa italiana in cui sono preservati il sapore e la freschezza di tutti gli ingredienti della ricetta tradizionale
Il classico Pesto si trasforma in una gustosissima spezia, ideale per insaporire, oltre alla pasta, mozzarelle e burrate, insalate, pizza, focaccia, formaggi freschi, zuppe, verdure, pesce. Ottimo nei sandwiches o sul finger food.
Il nostro pesto non viene sottoposto a cottura e dunque conserva inalterate le caratteristiche del prodotto fresco (colore e sapore), senza ossidazione o alterazioni di gusto.
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