TOBIKKO PREMIUM GREEN

Uova croccanti speciali per Sushi Gunkan e California rolls. Le uova sono generalmente di diametro 0,5mm - 0,8mm al naturale hanno un colore giallo intenso leggermente più grandi del masago e sensibilmente più piccole dell'ikura.
Il Tobiko viene prodotto in vari colori ed aromi: verde al Wasabi, giallo allo Yuzu, rosse e nere.

Consiglio di impiego per privati: ogni volta che si desidera utilizzare il tobiko tirare fuori dal freezer, far leva con la punta di coltello per rompere la quantità necessaria da utilizzare, che lasceremo scongelare in una ciotola , mentre il resto lo riporremo nuovamente in freezer.