MINI BAO BUNS - NIPPONIA

€40.00

MINI BAO BUNS - NIPPONIA - 300 gr

€40.00 (In Stock)

Il Bao bunso baozi, è un popolare street food cinese composto da un panino cotto al vapore da farcire con infiniti condimenti.
Il Bao Bun è la nuova tendenza del momento!
Il panino al vapore ha una forma semicircolare da 6/8 centimetri.
Farciscilo a piacimento con carne, pesce, gamberi o fritti 
Da scaldare al vapore o al microonde 

Il Bao è un panino di farina di grano cotto al vapore, senza crosta, soffice, leggermente gommoso, dalla superficie bianca e così lucida da sembrare porcellana. La versione croccante è possibile grazie al passaggio finale sulla griglia.
La morbidezza del Bao è data dalla cottura al vapore, che attiva lentamente il lievito, facendo gonfiare delicatamente il pane – in cinese mantou- proprio come una nuvola soffice.

FORMATO: 300 gr (10pz. da 30 gr)

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